ぼっか煮さわ

飛騨市宮川町の「ぼっか煮さわ」からは、焼き立ての美味しさそのままに『急速冷凍』した「子持鮎の塩焼き」をご紹介。飛騨の綺麗な山水が育くんだ鮎の旨味をお口いっぱいに頬張ってください。